Zutaten:
Für Den Boden:
- Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana)
- 120 g Butter
Für Die Creme:
- 600 g Quark
- 300 ml Schlagsahne
- Rum nach Geschmack
Für Die Schokoladenglasur:
- 150 ml Schlagsahne
- 200 g Kochschokolade
- Bonbon Schokolade
Zubereitung:
- Zuerst die Kakaokekse im Standmixer zu Pulver zerkleinern und zerlassene Butter hinzufügen. Alles zu einer homogenen Masse vermengen und auf dem mit Backpapier ausgelegten Boden der Tortenform verteilen.
Glatt streichen und kalt stellen, bis die Creme fertig ist. - Als nachstes die Sahne steif rühren und Quark hinzufügen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite