Zutaten:
300 g Biskuitbrösel oder übrig gebliebene Kuchenreste
100 g Butter, weich
50 g Puderzucker
3 EL Kakao
1 TL Rum oder Vanilleextrakt
200 g geschmolzene Zartbitterschokolade
100 g Sahne
100 g Marzipan (optional)
Zuckerstreusel oder gehackte Nüsse zum Verzieren
Zubereitung:
1. Füllung zubereiten: Die Kuchenreste oder Biskuitbrösel in einer großen Schüssel mit Butter, Puderzucker, Kakao und Rum (oder Vanilleextrakt) gut vermengen, bis eine feuchte, formbare Masse entsteht.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
