Diese Makkaroni-Wurst-Pfanne ist das perfekte Gericht für alle, die wenig Zeit haben, aber auf Genuss nicht verzichten wollen. Mit wenigen Zutaten zauberst du ein sättigendes und schmackhaftes Essen, das Groß und Klein begeistert. Ob als schnelles Abendessen oder unkomplizierte Mahlzeit für zwischendurch – dieses Rezept ist immer eine gute Wahl.
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Schnell und einfach: Fertig in weniger als 30 Minuten – perfekt für stressige Tage.
- Wenige Zutaten: Du brauchst nur Dinge, die oft ohnehin vorrätig sind.
- Vielfältig: Die Zutaten können nach Geschmack angepasst oder ergänzt werden.
- Komfortfood pur: Herzhaft, cremig und mit Käse überzogen – wer kann da widerstehen?
📜 Zutaten für die Makkaroni-Wurst-Pfanne
Für 4 Portionen
- 400 g Makkaroni
- 4 Wiener Würstchen
- 3 Paprikaschoten (rot, gelb und grün für eine schöne Optik)
- 2 Zwiebeln
- 1 Dose Mais (ca. 150 g, abgetropft)
- 150 g Crème fraîche
- 200 g geriebener Gouda
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- Etwas Öl zum Anbraten
🕒 Zubereitungszeit
Gesamtdauer: 25 Minuten
Vorbereitung: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1️⃣ Makkaroni kochen
- Die Makkaroni in einem großen Topf mit ausreichend Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.
- Anschließend abgießen und gut abtropfen lassen. Während die Nudeln kochen, kannst du die anderen Zutaten vorbereiten.
2️⃣ Zutaten vorbereiten
- Die Wiener Würstchen in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Paprikaschoten waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
- Zwiebeln schälen und ebenfalls in Streifen schneiden.
- Den Mais in einem Sieb abtropfen lassen.
3️⃣ Anbraten
- Öl in einer großen, tiefen Pfanne erhitzen.
- Die Würstchenscheiben darin anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Zwiebeln und Paprika hinzufügen und alles für etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten, bis das Gemüse etwas weicher wird.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite