Diese herrlich knusprigen Schmandplätzchen mit Zimt und Zucker sind einfach in der Zubereitung und schmecken himmlisch!
Zutaten:
300 g Schmand 🥛
250 g Butter 🧈
500 g Mehl 🌾
Zucker & Zimt zum Wälzen 🍬
Anweisungen:
1️⃣ Teig zubereiten: Schmand, Butter und Mehl zu einem glatten Teig kneten. Falls der Teig zu weich ist, mehr Mehl hinzufügen. In Frischhaltefolie einwickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
2️⃣ Ausrollen und Ausstechen: Den Teig auf einer bemehlten Oberfläche ca. 3-5 mm dick ausrollen und Sterne ausstechen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite