Gebackene Birnen mit Feta

Zutaten:

2 reife Birnen
100 g Frischkäse
60 g Feta
3El Honig
1 handvoll Walnüße
1 handvoll Rucola

Zubereitung:

Zuerst Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Die Birnen halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in eine Auflaufform legen. Frischkäse, Feta, Honig, einen Teil der Walnüsse sowie etwas Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel mischen.