Streuselkuchen mit 2 Packung Vanillepudding und 40 Minuten Backzeit

Für den Teig

230 g Mehl

120 g Butter, weiche

1 Prise Salz

1 Pck. Vanillezucker

80 g Zucker

1 Ei

Für die Füllung

2 Pck. Vanillepuddingpulver

500 ml Milch

6 EL Zucker

1 Pck. Vanillezucker

1 Prise Salz

Ei

Für die Streusel

300 g Mehl

200 g Butter, kalte

80 g Zucker

1 Prise Salz

Zubereitung

Zuerst Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Springform mit Backpapier auskleiden.

Dann Für den Teig alle Zutaten zusammen verkneten, zu einer Kugel formen und 30 Minuten kalt stellen.

NUn Für die Füllung den Pudding nach Packungsangabe zubereiten, jedoch nur mit 500 ml Milch für beide Päckchen zusammen.