Zuckerfreie Mandarinenmarmelade ist eine köstliche und gesunde Alternative zur herkömmlichen Variante. Mit ihrem frischen und fruchtigen Geschmack eignet sich diese Marmelade perfekt zum Bestreichen von Toast, Keksen oder zum Süßen von Joghurt und Desserts. Und die gute Nachricht ist, dass es ganz einfach zu Hause zuzubereiten ist.
Im Folgenden beschreiben wir das Rezept für zuckerfreie Mandarinenmarmelade und listen alle wunderbaren Vorteile auf.
Zutaten:
- 1 kg frische Mandarinen
- Zitronensaft (optional, um den Säuregehalt zu erhöhen)
- Wasser
Anweisungen:
- Zubereitung der Mandarinen : Waschen Sie die Mandarinen sorgfältig unter fließendem Wasser. Die Mandarinen schälen und die Segmente trennen. Entfernen Sie die Kerne und den zentralen weißen Teil, da diese der Marmelade einen bitteren Geschmack verleihen können.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite