Zutaten:
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Fur den Teig:
500 g Mehl
3 St. Eier
220 ml Milch
220 ml Öl
1 Packung Backpulver
Für die Quarkfüllung:
300 g Speisequark
1 St. Ei
Puderzucker nach Bedarf
Außerdem:
Süßkirschen
Zubereitung:
1. So geht’s: Eier und Zucker schaumig schlagen, dann Milch und Öl portionsweise dazugeben und zum Schluss Mehl und Backpulver untermischen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite