Wenn Sie normalerweise auch Zitronenkerne wegwerfen, werden Sie anfangen, sie aufzubewahren und entdecken, was Sie damit machen können.
So verwenden Sie Zitronenkerne
Zitronen sind Zitrusfrüchte, die wegen ihres einzigartigen
Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit sowohl beim Kochen als auch bei der
Hausarbeit sehr geschätzt werden. Sie sind eine wertvolle
Vitamin-C-Quelle und aufgrund ihres natürlichen Säuregehalts
auch gut für die Verdauung und helfen, das Blähungsgefühl zu reduzieren.
Sie sind im Mittelmeerraum weit verbreitet und haben ihren Ursprung in den asiatischen Ländern, aus denen sie dank des Handels importiert wurden.
In der Küche weit verbreitet, zum Würzen von Gerichten, zum Zubereiten von Soßen, aber auch für Desserts, für die meist die Schale verwendet wird. Nicht nur die Kerne von Zitronen, sondern auch die Schalen gehören zu den Zutaten, die in Haushalten immer vorhanden sind . Und wenn wir normalerweise Saft, Fruchtfleisch und Schale von Zitronen verwenden, warum sollten wir dann die Kerne wegwerfen ? Hier sind ein ige Möglichkeiten, sie optimal zu nutzen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
