Eiersalat mit Knoblauch, unglaublich lecker

Zutaten

6 Ei(er)

1 EL Senf, mittelscharfer

125 ml Naturjoghurt

2 große Gewürzgurke(n)

1 Zehe/n Knoblauch oder 1 TL Bärlauchpesto

Salz und Pfeffer

Petersilie

Zubereitung

Die Eier 10 Minuten kochen, erkalten lassen und pellen.

Eier und Gurken in feine Würfel schneiden, den Knoblauch schälen und pressen und alles mit den anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen.

Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen