Zutaten:
4 Beutel Puddingpulver (Vanillegeschmack)
240 g Zucker
1 ½ Liter Milch, evtl. etwas mehr
4 Becher Schlagsahne
3 Beutel Sahnesteif
3 Pck. Keks(e) (Butterkekse)
200 g Schokolade, zartbitter
2 EL Butter
Zubereitung
Das Puddingpulver nach Packungsanleitung mit Zucker anrühren. Und mit den 1,5 l Milch zu einem festen Pudding kochen. Die Oberfläche mit Klarsichtfolie bedecken, damit sich keine Haut bildet und komplett (also mehrere Stunden!) auskühlen lassen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
