Zutaten
Portionen
¼ Liter Milch
100 g Grieß
30 g Butter
1 Ei
Salz
Muskat
Zubereitung
Das ist Rezept meiner Oma, einfach Spitze.
So, In die Milch, Salz, Muskat und die Butter geben und die Milch zum Kochen bringen. Den Grieß langsam einrieseln lassen und stets rühren, bis die Masse sich vom Topfboden in einem dicken Klumpen löst. Den Teig abkühlen lassen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
