Bruzzelfleisch
Zutaten:
500 g Schnitzel, halbiert oder Filet in Scheiben
2 große Zwiebel(n), in Scheiben oder Streifen
200 g Schinken oder Rauchfleisch
200 g Käse, Emmentaler, Appenzeller o.ä. in Scheiben
1 Becher Schlagsahne
100 g Käse, geriebener, möglichst den gleichen wie die Scheiben
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Zubereitung:
Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite