Zutaten Und Zubereitung
Zutaten
- Kartoffeln: 600 g
- Salz
- Kochendes Wasser
- Parmesan: 50 g
- Schwarzer Pfeffer
- Semmelbrösel
- Olivenöl
- Frischer Speck (dünne Scheiben): 350 g
Zubereitung
- Kartoffeln vorbereiten:
- Schneiden Sie die Kartoffeln in Spalten.
- Geben Sie sie in eine Schüssel mit Salz und kochendem Wasser.
- Decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie die Kartoffeln 30 Minuten ziehen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
