Zutaten:
500 g Kartoffel(n)
500 g Sauerkraut
2 Bratwürste, Thüringer
200 g Sahne
1 kleine Zwiebel(n)
½ Apfel
2 Scheibe/n Ananas
1 TL Salz
etwas Pfeffer
etwas Öl
etwas Muskatnuss
etwas Zucker
Senf, mittelscharfer
Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In Salzwasser in ca. 20 Minuten weich kochen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
