Zutaten:
500 g Kartoffel(n)
500 g Sauerkraut
2 Bratwürste, Thüringer
200 g Sahne
1 kleine Zwiebel(n)
½ Apfel
2 Scheibe/n Ananas
1 TL Salz
etwas Pfeffer
etwas Öl
etwas Muskatnuss
etwas Zucker
Senf, mittelscharfer
Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In Salzwasser in ca. 20 Minuten weich kochen.
Die Bratwürste in der Pfanne in etwas Öl langsam und nicht zu stark erhitzen, da sie sonst platzen können.
Page 1 of 2
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite