ZUTATEN
Für den Teig:
250 ml
Wasser
90 g
Fett
1 Prise
Salz
140 g
Mehl
4
Eier
Für die Creme:
0,5 l
Milch
2 Pck.
Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
70 g
Zucker
200 g
Butter
3 Pck.
Vanillezucker
4 EL
Rum
Zum Überziehen:
Zuckerguss
ZUBEREITUNG
250 ml Wasser, 90 g Fett und 1 Prise Salz zum Kochen bringen. 140 g Mehl hinzufügen und das Ganze so 5 Minuten rühren.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
