Zutaten für eine Springform ø 26 cm
Für den Teig
weiche Butter für die Springform (laktosefrei, von MinusL)
6 Eier (Größe M)
180 g Zucker
2 EL Vanillezucker
60 g Mehl
60 g Speisestärke
60 g Kakaopulver
Für die Füllung
750 g Erdbeeren
600 ml frische kalte Schlagsahne (laktosefrei, von MinusL)
2 EL Puderzucker
2 Päckchen Sahnesteif
2 EL geraspelte Vollmilchschokolade (laktosefrei, von MinusL)
Zubereitung:
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
