Zutaten;
Für den Teig:
6 Eier
150 g (⅔ Tasse) Zucker
50 g (½ Tasse) Allzweckmehl
15 g (2 EL) Maisstärke
80 ml (⅓ Tasse) Pflanzenöl
15 g (2 EL) Kakaopulver
Für die Creme:
250 g (1 Tasse) Haselnusscreme;
200 g (⅔ Tasse) geschmolzene dunkle Schokolade.
Zubereitung:
1. Eigelb und Eiweiß trennen. Eigelb mit Zucker und Pflanzenöl mit einem Mixer cremig schlagen. Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
2. Eiweiß vorsichtig unter die Eigelbmasse heben, dann das Mehl sieben und ebenfalls unter den Teig heben.
3. Teilen Sie den Teig in 2 Portionen und mischen Sie eine mit Kakaopulver und eine andere mit Maisstärke…
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
