Zutaten
Für den Boden:
2 Ei(er)
2 EL Wasser, heißes
80 g Zucker
60 g Mehl
1 TL Backpulver
2 EL Kakaopulver
Für den Belag:
5 Banane(n)
1 Pck. Tortenguss, klar
200 ml Apfelsaft
3 EL Zucker
Für die Creme:
5 Blatt Gelatine, weiße
400 ml Sahne
2 EL Zucker
Für die Glasur:
1 Blatt Gelatine, weiße
125 ml Sahne
100 g Schokolade, zartbitter
Für die Dekoration:
125 ml Sahne
Schokodekor (Schokosticks)
Zubereitung
Für den Boden die Eier mit heißem Wasser und Zucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Kakao unterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform geben, im vorgeheizten Backofen bei 180°C 15-20 Minuten backen, auskühlen lassen.
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite