ZUTATEN
FÜR DEN TEIG
4 Eier (Gr. M)
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
150 g Weizenmehl (Type 405)
3 TL Backpulver
1 Prise Salz
FÜR DIE FÜLLUNG
600 g Sahne
2 Pck. Sahnesteif
200 g gemahlene Haselnüsse
150 g Aprikosenmarmelade
1 Marzipan – Decke zum Überziehen (300g)
Etwas Puderzucker zum Bestreuen
16 Haselnüsse zum Garnieren
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
