Während wir noch Erdbeersaison haben, habe ich beschlossen, dieses schöne Dessert für Sie zuzubereiten. Der No-Bake-Kuchen mit Erdbeeren ist ideal für warme Tage, er ist wirklich lecker und erfrischend.
Da ich normalerweise Erdbeeren liebe und es kaum erwarten kann, bis die Saison beginnt, und ich nie genug davon bekommen kann, musste ich etwas mit ihnen zubereiten. Ich habe mich für diesen Kuchen entschieden und war vom Geschmack wirklich positiv überrascht. Es ist so einfach und cremig, dass ich es Ihnen nicht mit Worten beschreiben kann. Ich werde es heute auf jeden Fall noch einmal zubereiten, weil es uns allen geschmeckt hat. Ich wusste, dass es nicht schlecht sein kann, weil alle guten Zutaten funktionieren, aber ich hätte nicht gedacht, dass es so gut sein würde. Aber um es nicht mehr zu loben, müssen Sie es einfach selbst machen und es genauso genießen wie wir.
ZUTATEN:
BASE:
200 g Biskuitkuchen
200 ml Milch zum Dippen
CREME:
900 ml Milch
2 Vanillepudding
130 g Zucker
250 g Margarine oder Butter
CREME MIT ERDBEEREN:
400 ml Schlagsahne
300 g Erdbeeren
ERDBEER-Dressing:
200 g Erdbeeren
100 g Puderzucker
5 Esslöffel Wasser
10 g Gelatine
Zubereitung
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