Zutaten:
1 Bund Petersilie ODER 2 handvoll Erdnüsse
250 g Cheddarkäse in Stücken
500 g Frischkäse Raumtemperatur
100 g Blauschimmelkäse, in Stücken
1 TL Worchestershiresauce
Zubereitung:
1. Erdnüsse zerkleinern und Cheddar, Die restlichen Zutaten (Frischkäse, Blauschimmelkäse, Worchestersauce) hinzufügen 20-30 sek. Stufe 5. Zwischenzeitlich kurz öffnen und alles nach unten schieben.
2. Die Mischung in eine Schüssel geben und für 3-4 Stunden kühlen
3. Masse zu einem Ball formen und durch die gemahlenen Nüsse oder Petersilie rollen. Auf einer Servierplatte platzieren, abdecken und für weitere ca 2 Std kühlen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
