Ich mache das fast jeden Tag, seit ich diese Methode von einem berühmten Koch gelernt habe!

Dieses Brot zu backen ist eine Freude für sich! Seitdem ich diese Methode von einem berühmten Koch gelernt habe, backe ich dieses Brot fast jeden Tag. Es ist einfach unwiderstehlich.

Die Kombination aus weichem, lockerem Teig und dem köstlichen Geschmack von geschmolzenem Cheddar-Käse im Inneren ist einfach himmlisch. Ich garantiere Ihnen, dass dieses Brot eines Ihrer Lieblingsbrote wird!

So bereiten Sie dieses köstliche Brot zu

Hier ist das Rezept für dieses Cheddar-Käsebrot:

Zutaten:

• 1 Glas warme Milch (200 ml)
• 1 Glas warmes Wasser (200 ml)
• 1 Packung Instant-Trockenhefe (10 g)
• 2 Esslöffel Zucker (20 g)
• 2 Eier (Eigelb getrennt)
• 1 Glas Öl (100 ml)
• 7 Tassen Weizenmehl (700 g)
• 1 Teelöffel Salz (9 g)
• Gewürfelter Cheddar-Käse

Vorbereitung:

1. Milch, Wasser, Hefe und Zucker in einer großen Schüssel vermischen. Warten Sie, bis es sprudelt.
2. Ein Eigelb und das Öl hinzufügen. Gut mischen.
3. Das Mehl nach und nach dazugeben, bis ein weicher Teig entsteht.
4. Decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie den Teig 1 Stunde ruhen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat. Anschließend den Teig in 16 Teile teilen und daraus Kugeln formen.