Ich konnte sie fast jeden Tag essen, Apfel Joghurt Pfannkuchen in 3 Minuten

Zutaten

100 g Apfel (grob geraspelt)

2 Eier

20 g Reissirup

120 ml Sprudelwasser

140 g griech. Joghurt

30 g Haferflocken

120 g Mehl

1 TL Backpulver

½ TL Zimt

Zubereitung

1. Als erstes die Apfel schälen und grob raspeln.Danach die Eier trennen, Eiweiß steif schlagen und beiseite stellen.