Zutaten:
Für die Füllung:
500 g Kohl
100 g Zwiebeln
100 g Karotten
60 ml Pflanzenöl
1 Teelöffel Salz
Pfeffer
500 g Hähnchenbrust
Für den Teig:
3 Eier
Ein halber Teelöffel Salz
100 g Sauerrahm
100 g Mehl
4 g Backpulver
Richtungen:
- Den Kohl und die Zwiebeln fein schneiden.
- Reiben Sie die Karotten.
- Geben Sie Öl in eine Soßenpfanne und kochen Sie zuerst die Karotten, dann fügen Sie die Zwiebeln und zuletzt den Kohl hinzu.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite