Zutaten
400 gr Rinderhack
1 große rote Paprika
1 Zwiebel
1 Ei
4 Scheibe Käse
1 Rolle Blätterteig
Gewürze nach Wunsch
Zubereitung
Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Paprika und Zwiebel klein würfeln. Hackfleisch würzen, wie man es wünscht.
Ich habe ordentlich Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel (gemahlen) rein. Dazu 2-3 EL Ketchup.
1 Ei, die Paprika und die Zwiebel dazugeben und kräftig durchkneten.
Ich könnte mir vorstellen, dass auch Paprikapulver, Chilipulver, Thymian oder andere Gewürze/Kräuter passen können.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
