Dieses Rezept für einen Apfelkuchen, der im Mund zergeht, ist genau das, wonach jeder sucht – ein einfaches, aber unwiderstehlich köstliches Dessert, das perfekt für jede Gelegenheit ist. Der zarte und flaumige Teig, kombiniert mit einer cremigen Füllung und wunderschön arrangierten Apfelscheiben, macht diesen Kuchen zu einem echten Hingucker. Befolgen Sie dieses einfache Rezept, um einen Apfelkuchen zu kreieren, der jeden um Nachschlag bitten lässt.
Zutaten für den Teig:
2 Eier
100 g Zucker
10 g Vanillezucker
60 g Butter, geschmolzen
40 ml Öl
5 g Backpulver
Zutaten für die Füllung:
- 1 Ei
- 60 g Zucker
- 50 g Stärke
- Schale von einer halben Zitrone
- 360 ml Milch
- 20 g Butter
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Zum Dekorieren:
- 4 Äpfel, dünn geschnitten
- Zitronensaft
- Zucker
- 1 Esslöffel Aprikosenmarmelade oder Honig
Zubereitung:
- Teig zubereiten:
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
