ZUTATEN:
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80 g Butter
2 EL Rum
etwas Butter, zerlassene
1 Pck. Trockenhefe
1 Prise(n) Salz
80 g Puderzucker
200 ml Milch
Marmelade zum Füllen
500 g Mehl
Zubereitung:
1. Zuerst Hefe mit gesiebtem Mehl mischen. Dann Milch mit 80 g Butter erhitzen und mit Salz, Puderzucker, Rum und Eiern verrühren.
2. Danach das Mehl hinzugeben und alles mit der Küchenmaschine oder mit einem Kochlöffel verrühren, bis sich ein glatter Teig vom Schüsselrand löst.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite