Zutaten Amerikanischer Krautsalat
- 1,5 kg Weißkohl
- 500 g Möhren
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 1 Bund Lauchzwiebeln
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- 500 g Vollmilchjoghurt
- 500 g Salatmayonnaise
- 2 EL Zitronensaft
- 2–3 EL Weißweinessig
Zubereitung Amerikanischer Krautsalat
Kohl putzen, waschen, achteln und den Strunk entfernen. Kohl fein schneiden oder hobeln. Möhren schälen, waschen und grob raspeln. Zwiebeln schälen und reiben. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.
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