400 g Semmel(n), alte, oder vom Bäcker bereits geschnitten250 g Leber(n), durchgedreht, macht evtl. der Metzger500 ml Milch, heiß2 Ei(er)1...

Würzige Steak-Fajitas sind eine köstliche mexikanische Spezialität, die aus mariniertem Rindfleisch, Paprika, Zwiebeln und Gewürzen zubereitet wird. Hier ist ein...

Rindfleischeintopf ist ein traditionelles deutsches Gericht, das auch als Rindfleischsuppe oder Rindfleisch-Eintopf übersetzt werden kann. Es handelt sich um einen...

Hier ist ein einfaches Rezept für knusprig gebratene Schweinshaxen: Zutaten: 4 Schweinshaxen (je etwa 1 kg) 2 EL Salz 1...

Zutaten: Für den Teig:370 g Mehl250 ml Wasser, lauwarm2 EL Zucker1 TL Trockenhefe2 TL Salz1 EL OlivenölFett für die FormAußerdem:4...

ZUTATEN ( 4 Portionen ): 500 g Hackfleisch, ( gemischt )1 Zwiebel(n), ( fein gehackt )3 Knoblauchzehe(n), ( fein gehackt...

Zutaten 2 Lorbeerblätter1 TL Pfefferkörner, schwarzeetwas Salz und Muskat600 g Suppengrün (Möhre, Petersilienwurzel, Knollensellerie, Lauch)2 Zwiebeln1 Beinscheiben vom Rind (ca. 750...

Apfelkuchen aus der Pfanne, auch als “Pfannkuchen” oder “Pfannenapfelkuchen” bezeichnet, ist eine köstliche und einfache Variante des traditionellen Apfelkuchens. Hier...

ZUTATEN 1 ½ kg Schweinshaxe(n)2 Zwiebel(n), geschält und halbiert5 Zehe/n Knoblauch, geschält und halbiert1 Nelke(n)5 Lorbeerblätter1 TL Wacholderbeere(n)½ TL Kümmel2...

Zutaten 200 g Spätzle 2 Paprikaschoten 2 Zwiebeln 500 g Gyros 2 Bch. Sahne 1 Bch. Schmand 1 Pck. Zwiebelsuppe...