Alte Oma Rezepte

Zutaten 1 Schalotte4 Knoblauchzehen130 ml Brühe230 ml Sahne400 g Hähnchenbrust5 Tomaten, getrocknete in Öl70 g ParmesanSalz und PfefferOregano, getrocknetetwas Öl...

Zutaten Für 4 Portionen: 250 g Rindfleisch, mageres (Steakfleisch)1 EL Cognac1 EL Sojasauce, salzige1 TL Backpulver½ Eiweiß1 Paprikaschote(n), grüne1 Gemüsezwiebel(n)2...

Zutaten 800 g Blumenkohl2 EierSalz nach GeschmackGemahlener schwarzer Pfeffer1 Esslöffel saure Sahne1 Teelöffel getrockneter Knoblauch50 g MehlÖl2 Tomaten200 g Mozzarella...

Zutaten 120 ml Sahne200 g Spaghetti80 g Parmesan2 KnoblauchzehenMuskat,Pfeffer und SalzPaprikapulver1 TL Gemüsebrühepulver1 EL Tomatenmark1 Zwiebel500 ml Wasser250 g Champignons2...

Zutaten: 500 g Spaghetti oder BucatiniSalzSchwarzer Pfeffer, gemahlen1 EL Olivenöl200 g Südtiroler Schinkenspeck, gewürfelt5 Eier250 ml süße Sahne, eventuell mit...