Gebackener Schafskäse (Ein schnelles Gericht, das sich hervorragend als Vorspeise eignet)
ZUTATEN: 4 Stück(e) Schafskäse 2 Knoblauchzehe(n) 4 EL Olivenöl 1/2 TL Kräuter der Provence 1 Prise(n) Cayennepfeffer 1 Prise(n) Paprikapulver,...
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Pasta Carbonara: das Rezept für eines der beliebtesten italienischen Gerichte!
ZUTATEN 6 Eigelb Pfeffer 50 g Pecorino-Käse 40 ml Kochwasser 150g Guanciale (Wangenfett) 300g Nudeln Zubereitung 1. In einer Pfanne...
Geschichtetes Fleisch mit Käse – Fantastisches essen!
Zutaten: 250 g Käse, Emmentaler, Appenzeller o.ä. in Scheiben250 g Schlagsahne200 g Schinken oder Rauchfleisch500 g Schnitzel, halbiert oder Filet...
Schoko-Roulade, jeder im Haus ist süchtig – Brutal LECKER!
Zutaten: Für den Teig:6 Eier150 g (⅔ Tasse) Zucker50 g (½ Tasse) Allzweckmehl15 g (2 EL) Maisstärke80 ml (⅓ Tasse)...
5 MInuten Weihnachtsbällchen
Zutaten 250 g Butter100 g Zucker1 Pck. Vanillezucker300 g Mehl100 g Mandel(n), gemahlene100 g KokosraspelZucker Zubereitung 5 MInuten Weihnachtsbällchen Zutaten...
Omas Shortbread-Creme-Torte, Die Torte die meine Familie verrückt macht!
Zutaten: 175 g Mehl100 g Butter40 g Zucker1 Ei1 Teelöffel Vanilleextrakt1/2 Teelöffel Backpulver Creme: 2 Eiweiß1 Prise Salz1 Teelöffel Zitronensaft2...
Omas Vanillepudding Kuchen – mit diesem Rezept geht das ganz leicht und schnell
Zutaten 1 Tasse Öl (ca. 200 ml) 1 Tasse Zucker 4 Eier (ganz) 4 Päckchen Vanillepuddingpulver ( Schoko oder Vanille)...
“Kakao Traum” – schneller Kuchen in wenigen Minuten fertig
Zutaten Für den Keks: 200 g Mehl 150 g brauner Zucker 50 g Kakaopulver 50 g stärke dr oetker 1...
Jägersauce, da kommt kein Jägerschnitzel im Restaurant dran!
Zutaten 4 EL Tomatenmark oder Ketchup4 EL Mehl, instant200 ml Weißwein, trocken100 g Butter3 Schalotten500 g Champignons250 ml Sahne1 EL Sojasauce2 EL...
Putenwanne mit Gemüse und Speck
Zutaten 300 g Bacon, gewürfelt10 Scheiben Bacon1 TL, gehäuft Kümmel5 Putenschnitzel, oder Schweinefilet3 Paprikaschoten , rot, grün, gelb8 Kartoffeln4 Zwiebeln1...
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