Löffel gezückt: Luftige Mascarpone-Creme, süßes Baiser und aromatische Heidelbeeren türmen sich zum himmlischsten Dessert des Sommers auf!
- Zubereitungszeit:20 Min.
- Niveau:ganz einfach
Zutaten
400 g Heidelbeeren
2 EL Heidelbeerkonfitüre (Glas)
100 g Zartbitterschokolade
75 g Baiserschalen (gibt’s fertig zu kaufen)
250 g Mascarpone
500 g Magerquark
75 g Zucker
2 PäckchenVanillinzucker
400 g Schlagsahne
Heidelbeeren abspülen, verlesen und gut abtropfen lassen. Beeren und Konfitüre verrühren. Schokolade fein hacken. Baiserschalen grob zerkrümeln.
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
