Zutaten
1 kg Erdbeeren
400 g Zucker
350 ml Wasser
550 ml Zitronensaft, frisch gepresster
700 ml Wodka
Zubereitung
Als erstes die Erdbeeren putzen, vierteln und in einen Topf geben.
Zucker und Wasser dazugeben und pürieren (je nach Geschmack kann man es entweder ganz fein pürieren oder auch noch kleine Stückchen drin lassen).
Als nachstes das Püree kurz auf dem Herd aufkochen und wieder auskühlen lassen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
