Zutaten
220 g weiche Butter Kerrygold Irische Butter
220 g Puderzucker
350 g Mehl
4 Eier
150 g Joghurt
100 g Frischkäse Kerrygold Frisch & Cremig Natur
Abrieb einer BIO Zitrone
1 Pck. Backpulver
Backzeit/-temperatur:
50 Minuten 188°C Ober-/Unterhitze
So, Zuerst den Backofen vorheizen und Gugelhupfform einfetten (altern. mit Backtrennspray einsprühen)
Jetzt die Zimmerwarme Butter mit dem Puderzucker schaumig rühren.
Danach die Zitrone gut waschen und die Schale abreiben.
Nun die restlichen Zutaten hinzugeben und zu einem homogenen Teig verrühren.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
