Zutaten
150 g Frühlingszwiebel(n)
800 g Schweinefilet(s)
2 EL Öl
200 g Sahne
150 ml Gemüsebrühe
50 g Crème fraîche
1 TL Senf (Dijon-Senf)
Salz
Pfeffer, weißer
Zubereitung
Klic-ke-n Sie auf das F-oto, für den R-est des R-ezep-ts
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