Zutaten:
3 Eier
30 ml Öl
50 ml Kaffee mit Milch
80g Mehl
20 g Kakao
1 Teelöffel Backpulver
350 g dunkle Schokolade
30g Butter
120 g Kaffee mit Milch
750 g Schlagsahne
6 Esslöffel Puderzucker
Nass: 150 ml Wasser + 1 Esslöffel Zucker + 1 Teelöffel Zitronensaft
Vorbereitung:
- Eier mit Zucker und einer Prise Salz verrühren.
- Dann das Öl, die Milch und die gesiebten trockenen Zutaten hinzufügen.
- Die Masse in die Form füllen und bei 180° 25–30 Minuten backen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite