Schokobananen wie vom Bäcker, wahnsinnig lecker

Zutaten

Für den Teig:

3 Eier

180 g Zucker

150 ml Mineralwasser, spritzig oder Fanta

100 ml Öl, (Sonnenblumenöl)

220 g Mehl

2 TL, gestr. Backpulver

Für den Belag:

450 ml Schlagsahne

2 Packung Vanillezucker

1 Packung Sahnesteif

Für den Guss:

350 g Kuchenglasur, zartbitter

Zum Verzieren:

120 ml Kuchenglasur, Vanille-

5 m.-große BananenK-li-cke-n Sie auf das F-o-to fü-r den Rest des R-ezepts

Zubereitung:

1. Zuerst die Eier mit Zucker schaumig rühren, Mineralwasser oder Fanta dazugeben. Dann Das mit Backpulver gesiebte Mehl kurz unterrühren, anschließend das Öl dazugeben. Den Teig in ein hohes mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.