Zutaten
für 2 Portionen
1 Stk Ei
4 Scheiben Schinken (gekocht, dünne Scheiben)
4 Scheiben Käse (Gouda/Emmentaler)
2 EL Margarine (zum Braten)
5 EL Paniermehl
Vorbereiten
– Beginnen Sie damit, die Schinkenscheiben mit einer Käsescheibe zu bedecken.
– Bestreuen Sie die Käsescheiben mit etwas süßem Paprika, rollen Sie die beiden Käsescheiben fest auf und befestigen Sie sie mit kleinen Stäbchen.
– Dann die Eier mit einer Gabel auf einem flachen Teller aufschlagen und die Semmelbrösel geben.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite