Boden:250 gr Mehl
150 gr zerlassene Butter
150 gr Rohrzucker
Alles verkneten, 2/3 auf den Boden einer gefetteten Springform drücken
Belag: 500 gr Quark (ich nehm Magerstufe)
2 Eier
1 Vanillezucker
1/2 Backpulver
1 Päckchen Vanillepudding
Bisschen abgeriebene Zitronenschale
1/4 Becher Sahne, einen Schuss Sprudel
Alles gut vermengen und die Hälfte auf den Teig.
4 Rhabarberstangen im Vorfeld putzen und in Stücke schneiden und in 2 Löffel Rohrzucker…
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
