Zutaten für
115 g Butter
480 ml Milch
4 Eier, getrennt
4 Tropfen Essig
150 g Puderzucker
1 Esslöffel Wasser
115 g Mehl
1 Teelöffel Vanille-Extrakt
Puderzucker zum Bestäuben
1
Den Backofen auf 160°C vorheizen, die Backform einfetten.
2
Die Butter schmelzen und beiseitestellen. Die Milch erwärmen und ebenfalls beiseitestellen. In einer weiteren Schüssel die Eiweiße mit dem Essig steif schlagen.
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
