Ingredienti:
800 g lonza di maiale
3 spicchi d’aglio
1 cipolla
1 cucchiaio di burro
Olio di oliva
Sale e pepe
1 cucchiaio di origano
1 cucchiaino di paprika
Alloro
200 ml di vino bianco o birra
Preparazione:
1. Fate rosolare la lonza in una padella con dell’olio.
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