Zutaten:
- 300 g Keks(e) (Butterkekse)
- 1 Ei(er)
- 150 g Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 60 g Kakaopulver
- 150 g Kokosfett
- 1 TL Rum oder Rum-Aroma
Zubereitung:
1. Zuerst, Ei, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, dann Kokosfett schmelzen und wieder erkalten lassen. Danach in das flüssige, abgekühlte Fett nach und nach Kakao, Rum und die schaumige Ei- Zucker- Mischung einrühren.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite