2 Eier, Milch, Mehl, Butter, Zucker und frische Hefe Das Ergebnis ist so fluffig und lecker:
So lagern und erwärmen Sie italienische Donuts:
Bewahren Sie die einfachen Donuts in einem luftdichten Behälter bis zu 4 Tage im Kühlschrank auf. Bestreute oder glasierte Donuts können ein bis zwei Tage bei Zimmertemperatur gelagert werden.
Zutaten
2 EIER
180 ml MILCH
10g FRISCHE HEFE
500g ALLZWECKMEHL
60g BUTTER
30g ZUCKER
1 Teelöffel SALZ
ÖL ZUM BRATEN
ZUCKER
Zubereitung
Eier, Milch und Hefe in einer kleinen Schüssel verquirlen
In einer anderen Schüssel Mehl, Zucker und Salz hinzufügen. Die Butter mit den Fingern in das Mehl einarbeiten.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite