Zutaten
400 g Griechischer Joghurt
50 g Puddingpulver
5 Eier
80 g Xylit oder anderer Zuckerersatzstoff
Abrieb von einer großen Biozitrone
Mark einer Vanilleschote
1 TL Weinsteinbackpulver
Zubereitung
1. Zuerst Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vor.Danach Legen Sie eine viereckige Backform mit Backpapier aus, damit später keine Kuchenreste kleben bleiben.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite