1 Weißkohl
600g Faschiertes
2 Zwiebeln
2 Karotten
2 Ei
100g gewürfelten Speck
600ml Rinderbrühe
Tomatenmark, Salz & Pfeffer, Paprikapulver, Majoran, Senf
Bei dem Weißkohl großzügig am Strung abschneiden, diesen blanchieren und im Eiswasser abschrecken, danach trocken tupfen.
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
