Zutaten:
Brotscheiben
2 Eier
Salz
Milch
Schafskäse
Zubereitung:
Das Brot in Scheiben schneiden und mit dem Scamorza-Käse füllen.
Die Eier mit Salz und Milch verquirlen.
Das Brot in das Ei tauchen und dann in einer Pfanne mit Öl braten.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite