Zutaten:
Für die Fladen
50 ml Öl
120 ml kaltes Wasser
1 TL Salz
1 TL Backpulver
250 g Frischkäse
Zum Bestreichen: Gepresster Knoblauch Öl
Kräuter nach Geschmack
Zubereitung:
1. Einfach mal das Mehl in eine große Schüssel sieben, Salz, Backpulver, Öl und kaltes Wasser hinzufügen und dann alles zu einem glatten Teig kneten. Davon kleine Stücke abzupfen, zu Fladen ausrollen.
2. Dann den Frischkäse in die Mitte geben, den Teig verschließen danach eine Kugel formen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
