Die besten Pfannkuchen Aller Zeiten, Amerikanische Pfannkuchen

Zutaten

120 ml Milch

250 ml Naturjoghurt

200 g Mehl

1 Packung Backpulver

1 Prise Salz

3 Eier

2 EL Zucker

etwas Olivenöl

Ahornsirup

Zubereitung

1. Zuerst die Eier zu einer schönen hellen Schaummasse verquirlen.

2. Als nachstes die Milch und Naturjoghurt vermischen, ich nehme etwa 200 ml Joghurt, den Rest Milch.